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关于厨房的装修有哪些要点?

发布时间:2021-10-13       点击数:

U形:厨房设计可以给厨房增加更多的收纳空间。U形厨房的工作区域有两个旋转角度,与L型的功能大致相同,对空间要求较高。较早的户型,操作路线短,操作效率高,比较普遍。

优势:厨房U型进、出空间比较大。线材合理,操作效率高,洗、切、炸均可轻松实现三角作业,大大缩短作业时步行距离。

弊端:同时,工作台足够宽敞,也可以满足多人操作的需要,享受一个活跃的烹饪时间。三面贴壁,可稍显压抑。

推荐:可设置窗户或玻璃墙,增加厨房的空间感,拓展烹饪视野。

岛式:在国内可实现的难度较高,特点是洗切段中部分或全部功能形成岛状。可通过中岛推车.酒吧来实现。

优势:厨房的优势在于:厨房的优势在于它在国外的应用比较广泛。其特征是对其部分或全部功效的洗切成导状。岛式操作平台能够满足多人协作,同时不影响彼此。

劣势:比较占优势,更适合厨房大空间。

推荐:空间较小的厨房可采用中岛推车或吧台。岛屿式开放式厨房设计大气,同时充满了互动感。但油烟问题也不容忽视,油烟较多的家庭若选择开放式厨房,不但要配上强力的抽油烟机,还要尽量避免布艺家具容易吸味。

G型:G型厨房设计是近年来的潮流。是对U形厨房的补充,门洞位于厨房一角,大体上和上面的U形类似,但在厨房中间增加了一个拐角的备餐区和吧台,功能比U型多出了储藏区,有更多的可利用空间。

好处:G型厨房是U型的升级版,比U型厨房多出了储藏空间,更合理地利用了厨房空间。周边形成一个专门的厨房工作区域,有效隔离厨房油烟、噪音等对生活空间的影响。适合于有较多油烟的家庭食用。

劣势:由于与其它生活区域明显不同,在G型厨房烹饪缺乏互动感,

推荐:可采用半开放设计,用透明玻璃作墙。

L型:L型厨房布置是比较常见的,因为它对厨房面积的要求并不太高,比较常见。清洁、配膳、烹饪三个主要工作中心,依次布置在互相连接的L形墙壁空间,构成最高效的三角移动工作台。L型式能够使已建立的空间充分发挥作用,是小型化厨房最合理的规划。

优势:光线好,视野开阔。

缺陷:虽然也可以形成三角工作区,但是由于短边多在窗侧,且三角区的长边太长,会增加作业线。

推荐:减少作业距离的增加,可以用厨房岛等可移动设备来弥补缺陷。

一字型:一字型的厨房布局,是所有工作空间沿着一面墙一字形布置,橱具沿着墙壁依次排列,把洗碗槽.操作台和灶台一字排开,按照清洁、配餐、烹饪的顺序排列。

优势:一字型厨房占用空间少,能和其它生活区域很好的融合,适合公寓式小户型,充分利用室内空间。出色的一字型厨房不仅能满足基本的烹饪需要,还可以大大利用墙面空间,形成麻雀虽小五脏俱全的效果。

缺陷:局部一字型厨房操作距离长。

可合理使用墙壁挂件和吊柜,降低作业距离,提高工作效率;

决定厨房的操作顺序和相应的设备配置,厨房的设计重点应是有效地将整体空间结合起来,完成高效的烹调。有意识地安排厨房内的各种设备,尽可能地完善各个功能,合理安排作业顺序。

为便于日常操作,厨房应根据功能划分为储藏、准备和烹调三个工作区域,其中包括冰箱和储藏各种餐具的柜子,为便于日常操作,应尽量靠近门口。准备区域是进行洗菜、切菜、配菜、餐后洗碗的地方.餐厨垃圾清理的场所,一般厨具比较多,所以要满足方便取菜、摆放餐具的条件。

灯光设计。

厨内只有一盏主灯是远远不够的,你这样装在天花板中间,无论是切菜洗碗时,都会背向灯光。安装一排柜底灯,无论切菜或炒菜,全部在灯光下完成,温暖的灯光下,烹调将更加愉快。

设计厨房。

设计厨房时,首先要考虑的是采光.通风.照明等作用。就设计而言,要做好隐蔽工程,特别是插座位置要合理,否则会影响整体的美观实用。

每一户的厨房用具都越来越多,所以一定要确保它们有一个容身之处,并在合适的地方预留插座。另外要注意的是:防火。厨房装修时首先要考虑的就是耐高温。切勿将电源放置在木柜中,以免产生不必要的安全隐患。

众所周知,厨房里垃圾较多,且极易散发臭味,所以垃圾箱最好放在隐藏处,如:水池下面。假如觉得不实用,垃圾箱还是放在外面比较好。或是悬挂垃圾蓝。

厨电管道的埋设位置和合理性十分重要,应要求柜体公司提供专业的施工人员进行设计,柜体公司应给工人一张周密而详尽的水电委托图。

订制机柜时,要注意扣板的水平。请记住,当您按住管道时,要将龙头往上拉,否则水龙头过短,必须重新购买加长。

选择防滑地砖,接缝处要小要少,减少藏污纳垢,可装入地漏,并将柜子接地部分采用防水材料,这样才能有效避免橱柜因受潮而产生变形,以防止橱柜因受潮变形。选择厨房地面材料时要充分考虑到抗腐蚀、耐擦洗的作用。当厨房地面沾有油渍时,可用普通清洁剂及金属丝擦拭,地面不会出现任何细微划痕或污垢。

厨具的设计要和餐厅.客厅等空间的风格一致,如客厅是轻而亮的格调,那么厨房的设计也应该是清新舒适的风格。颜色搭配也要协调,假如客厅装饰与家具均为暖色,那么厨房的设计最好选择暖色。第四,样式上的一致性,如果说客厅追求的是简洁的现代风格,那么厨房的设计也应该是线条简洁的设计。

颜色与光线一般说来,空间大采光充足的厨房,可用吸光好的颜色,即冷色.亮度低.色度小。相反,空间小,采光不足的厨房可实用暖和.明度高.彩色反射色,这样能提升厨房亮度,增加厨房的舒适度。

若要让厨房使用更舒适,就要保证在10㎡左右,同时还要确保厨房有足够的采光。假如厨房面积足够大,可以放一张小桌子,桌子下面可以摆放一块地毯或花型地砖来分割空间。如厨房面积较小,应注意收纳。

柜体大小合适,根据人体工学设计,可避免操作中出现疲劳、取物不方便、容易碰撞等情况。操作台高应以主妇在站着时手指触碰洗涤盆底为准,建议选用780-850mm的高度,吊柜高度考虑不影响人操作为宜,操作者可伸手拿到物品为准。建议使用吊柜底部距操作平台高度700-750mm为宜。操作者应充分考虑操作的便利性,并根据设备的安装需求及储存量,推荐为450-600mm规格。

下面要说的这一点很重要,就是燃气管道是不能暗管的,目的是为了方便抄表。燃气和热水器之间并没有走明管,而是采用在墙上开槽埋管。此外,还包括电器的电源开关要预先设计。

温暖提示:

1.避免单一.浅色台面,易染污.浸渍;

2.要有足够的空间来操作桌面,准备区域要大些;

3.厨房台台前后的挡水条要有,圆弧角容易擦洗;

4.厨房的插头要多留一些,使用开关更安全;

5.备菜区域设计得高一些,过低会长时间弯腰;

6.厨房台台前后的挡水条要有,圆弧角容易擦洗;

7.同样尺寸,单盆洗菜池比双盆更好用;

8.水池设计成台下盆非常重要,清洁台面方便卫生;

9.一定要有抽屉,许多小件零碎物品,可以放进抽屉里收纳。

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